Bahan:
400 gram daun singkong, rebus 10 menit
6 butir telur, rebus
800 cc santan dari 1 buir kelapa
3 cm lengkuas, memarkan
4 lembar daun salam
2 sendok makan gula merah, iris halus
1 sendok the ketumbar bubuk
½ sendok the garam
½ sendok the penyedap rasa, jika suka
Bumbu yang dihaluskan:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat Resep Masakan Gudeg Daun Singkong:
Campur semua bahan dan santan dalam panci, masak dengan api kecil sampaisantan habis. Aduk-aduk supaya bumbu meresap rata, angkat. Hidangkan. Untuk 6 porsi.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar