Es Buah Koktail

Bahan Isi:
300 g buah nanas, potong dadu 1 1/2 cm
200 g buah pepaya mengkal, potong dadu 1 1/2 cm
200 g strawberry segar, bersihkan, potong kasar
200 g apel Malang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm

Kuah:
150 g gula pasir
500 ml air
2 sdm air jeruk nipis/lemon

Cara membuat:

· Kuah: Rebus gula, air dan air jeruk hingga mendidih dan gula larut. Angkat.

· Selagi masih hangat, masukkan buah-buahan dan biarkan hingga dingin.

· Simpan dalam lemari es hingga dingin.

· Tambahkan es batu. Sajikan dingin.