Jumat, 27 Februari 2009

Nasi Goreng Petai

Bahan-bahan:
750 gr nasi putih
300 gr daging sapi,
potong dadu3 batang/papan petai, tiap biji petai dibelah
28 bawang merah,
dihaluskan4 siung bawang putih,
dihaluskan3 cabai merah, buang bijinya, dihaluskan
4 sdm minyak goreng
garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah halus sampai berbau sedap.Masukkan daging sapi, aduk-aduk sampai matang.Masukkan petai, aduk-aduk hingga tercampur rata.Masukkan nasi, garam dan merica, aduk hingga rata dan matang.
Hidangkan bersama garnish sesuai selera

Tidak ada komentar:

Posting Komentar