Nasi Goreng Jamur

Bahan:
2 sendok makan minyak
3 siung bawang putih cincang
1 buah bawang bombay cincang
3 buah jamur hioko, potong-potong, rendam
100 gram jamur merang, potong-potong
2 buah cabai merah, potong-potong
7 sendok makan kacang polong beku
Garam, merica secukupnya
400 gram nasi
Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum. Masukkan jamur, cabai, kacang polong, garam, merica. Aduk-aduk. Masukkan nasi. Aduk rata. Angkat. Sajikan nasi dengan pelengkap mentimun dan sambal botol.
Untuk 4 porsi